|
Pastasalade Met Advocado En Gerookte Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 200gr pasta, zout, peper, 1 rijpe advocado in plakjes, 1 eetlp citroensap, 1dl creme fraiche, 1/2 eetlp gembersiroop, 1 theelp fijne mostard, 200gr gerookte kipfilets in reepjes, 1 zakje sla.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing. meng de advocado met een 1/2 eetlp citroensap. klop de creme fraich met de rerst van het citroensap de gembersiroop en mostard tot een dressing en breng op smaak met peper en zout. meng de nog warme pasta met kip ,advocado en de helft van de dressing. verdeel de sla over de borden en druppel de dressing er overheen daarna de pasta er bovenop scheppen. eet smakkelijk
|
|
|